Reduser din klimapåvirkning

Maten vi spiser står for en tredjedel av de globale utslippene. Ved å endre hva vi spiser, kan klimagasser reduseres. Vi må ta bevisste valg for å nå bærekraftsmålene i Agenda 2030.

Klimamodulen gjør det lettere for deg å gjøre klimasmarte valg i måltidsorganisasjonen din. Beregn, sammenlign og følg opp dine klimadata for å nå dine mål. Modulen er utviklet i samarbeid med RISE og NORSUS, som har produsert klimatall for ulike matvarer.

Ved å jobbe aktivt, kontinuerlig følger opp og erstatter ingredienser i oppskriftene dine, kan du redusere klimapåvirkningen fra menyene dine med mer enn 20%.

Ved hjelp av klimamodulen kan du:

• Sammenligne klimapåvirkning for ulike matvarer

• Lett å endre matvarer i oppskrifter for å redusere C02e

• Følge opp klimaeffekten av måltider

• Ta frem informasjon og data for politikere, miljøstrategier og innkjøpere

Ved å følge opp klimapåvirkningen av mat gjennom Klimamodulen er det enkelt å produsere data for politikere, miljøstrateger og innkjøpere. Sett målbare klimamål i organisasjonen din for en periode, meny, oppskrift eller porsjon for å kunne redusere utslippene.

Ved hjelp av tydelig oppfølging og klimautregning vil det være lett å motivere til flere klimasmarte matvalg.

Legg til informasjonen om klimadata til menyen eller oppskriften som et konkurransefortrinn eller for utdanningsformål for å engasjere dine spisesteder i arbeidet for en bedre planet.