Digital menu giver øget effektivitet og madglæde i hjemmeplejen

I et digitaliseret Danmark findes der mobile-apps til de fleste formål. Men er der virkelig brug for en app til madbestillinger i hjemmeplejen? Ja, det er der! Her kan du lære om fire stærke argumenter for at bruge digitale værktøjer til måltider i hjemmeplejen.

Øget tilfredshed og velvære hos de ældre

Med en digital løsning til madbestillinger kan de ældre selv vælge, hvad de vil spise fra en bred menu med indbydende billeder og beskrivelser, der øger appetitten og madglæden. Sammen med personalet fra hjemmeplejen kan de gennemgå menuen på en mobiltelefon eller tablet og nemt filtrere efter type af måltid, ingredienser eller allergener for at tilpasse valgmulighederne.

Når måltiderne tilpasses de ældres behov, ønsker og vaner, øges appetitten. Og når maden ender i de ældres mave i stedet for skraldespanden, forbedres næringsindtaget, hvilket bidrager til bedre velvære og reducerer risikoen for underernæring eller sygdom. Mindre madspild kommer som en ekstra gevinst!

Mindre administration, mere tid til pleje

Digitale madbestillinger er en stor lettelse for personalet i hjemmeplejen, som kan spare meget tid. De behøver ikke længere udfylde papirblanketter og derefter indtaste bestillinger på computeren ved dagens slutning. I stedet kan bestillingerne registreres direkte via en mobiltelefon eller tablet, mens hjemmeplejepersonalet er hos borgeren.

Tid, der tidligere blev brugt på administration, kan nu fokuseres på det vigtigste – at give de ældre den omsorg og opmærksomhed, de har brug for, for at få en god hverdag.

Den rigtige mad til den rigtige borger

Uden et digitalt værktøj, der dækker hele processen fra bestilling til levering, er der risiko for fejl eller manglende informationer undervejs. I værste fald kan hjemmeplejepersonalet udfylde papirblanketter eller skrive bestillinger ned på en post-it, som derefter skal tolkes af køkkenet. Dette er ikke en sikker proces. Hvis en borger får dagens fisk i stedet for dagens kød, er det måske ikke kritisk. Men hvis en ældre har allergi, har brug for energitæt mad eller modificeret konsistens og får en forkert bestilling, kan det få alvorlige konsekvenser. Med digitale madbestillinger bliver det lettere for både hjemmeplejen og køkkenet at gøre det rigtigt. Den rette mad i maven giver mere tilfredse borgere og mindsker risikoen for underernæring.

Mad i maven, ikke i skraldespanden!

Fødevareproduktion står for en stor del af verdens CO2-udledning, og madspild er en betydelig udfordring. I dag smides omkring en tredjedel af al mad, der produceres, ud i verden. Alle kan bidrage til at reducere madspild i vores samfund.

Her hjælper digitale madbestillinger i hjemmeplejen på to måder. For det første kan de ældre selv vælge, hvad de vil spise. Medbestemmelse øger madglæden og sikrer, at maden ender i maven i stedet for i skraldespanden! For det andet kan køkkenet undgå overproduktion, som opstår, når man gætter på, hvor mange portioner der skal bruges på en dag. Takket være digitale bestillinger og prognoser baseret på data fra bestillingssystemet kan madspildet minimeres.