Digital meny ger ökad effektivitet och matglädje i hemtjänsten

I dagens digitala samhälle finns det mobilappar för de flesta användningsområden. Men behövs verkligen en app för matbeställningar i hemtjänsten? Ja, det gör det! Här kan du lära dig fyra tunga argument för att använda digitala verktyg för måltider i hemtjänstverksamhet.

Öka nöjdhet och välmående hos de äldre

Med en digital lösning för måltidsbeställningar kan de äldre själva välja vilken mat de ska äta från en bred meny med trevliga bilder och beskrivningar som ökar aptiten och matglädjen. Tillsammans med hemtjänstpersonalen går de igenom menyn på en mobiltelefon eller surfplatta och kan enkelt filtrera på en viss typ av måltid, ingrediens eller allergen för att anpassa utbudet.

När måltiderna utgår från individens behov, önskemål och vanor ökar aptiten. Och när maten hamnar i de äldres mage istället för i soptunnan, förbättras näringsintaget som bidrar till allmänt välmående och minskar risken för undernäring eller sjukdom. Minskat matsvinn kommer på köpet!

Mindre administration, mer tid över för omvårdnad

Digitala måltidsbeställningar innebär en stor avlastning för hemtjänstpersonalen som kan spara massor med tid. De behöver inte längre åka runt till brukarna och samla in pappersblanketter för att sedan lägga in beställningar på datorn vid arbetspassets slut. Istället registreras beställningarna direkt via en mobiltelefon eller surfplatta direkt hemma hos de äldre.

Tid som tidigare lades på administration i många steg kan nu fokuseras på det som är viktigt. Att ge de äldre den omvårdnad, uppmärksamhet och kvalitet de behöver för en fin vardag på ålderns höst.

Rätt mat till rätt matgäst

Utan ett digitalt verktyg som täcker alla led i måltidsbeställningarna finns det stor risk att något blir fel eller tappas bort på vägen. I värsta fall fyller hemtjänstpersonalen i pappersblanketter eller skriver ner beställningar på en post-it-lapp som sedan förmedlas till köket som förhoppningsvis kan tyda de snabbt nedskrivna anteckningarna. Det här är inte en säker process. Att en matgäst serveras dagens fisk istället för dagens kött är kanske inte hela världen. Men om den äldre är allergisk, behöver energität kost eller lättuggad mat och får fel beställning – då kan det få stora konsekvenser. Med digitala måltidsbeställningar blir det lättare för både hemtjänstpersonal och köket att göra rätt. Och rätt mat i magen ger nöjdare matgäster.

Mat i magen, inte soptunnan!

Livsmedelsproduktion står för en stor del av världens koldioxidutsläpp och matsvinnet i vår del världen är en stor bov i dramat. I dagsläget slängs omkring en tredjedel av all mat som produceras i världen. Alla kan göra någonting för att minska matsvinnet i vårt samhälle.

Här hjälper digitala måltidsbeställningar inom hemtjänsten till på två sätt. För det första kan de äldre själva vara med och välja vad de vill äta. Medbestämmandet ökar matglädjen och ser till att maten hamnar i magen istället för soptunnan! För det andra kan köket undvika överproduktion som uppstår när man gissar hur många portioner som går åt under en dag. Tack vare digitala beställningar och prognoser baserat på data från beställningssystemet kan matsvinnet minimeras.

Tips för fortsatt läsning: Så digitaliserade Klippans kommun måltidsbeställningarna i hemtjänsten.