Säker livsmedelshantering för producenter
För att kunna sälja på en bred marknad, inklusive de stora dagligvarukedjorna, ställs höga krav på dig som livsmedelsleverantör. Med all rätt. Alla vi som jobbar med livsmedel är måna om att konsumenterna ska känna sig trygga när de smakar våra produkter.
För dig som livsmedelsföretag kan kraven upplevas betungande. Med en digital lösning för egenkontroll blir det lätt att göra rätt.
Kvalitet
Digitala checklistor gör det lätt att leva upp till krav och certifieringar, såsom IP Livsmedel och HACCP.
Riskminimering
Fullständig spårbarhet och dokumentation ger odramatiska revisioner och trygga kundrelationer.
Kontroll
Full överblick av genomförda moment och automatiska påminnelser ser till att inget hamnar mellan stolar.
Effektivitet
Byt pärmar och papperslappar mot surfplatta och mobiltelefon för snabbare, enklare kontroller.
Med digital egenkontroll är revisorn välkommen varje dag
För dig som jobbar med livsmedelsproduktion är certifieringen IP Livsmedel grundstenen i säkerhetsarbetet. Den är också garantin som krävs för att få möjlighet att leverera dina produkter till de största kunderna i dagligvaruhandeln. Man kan faktiskt säga att egenkontrollen är en helt affärskritisk aktivitet. Utan rutiner och dokumentation på plats, ingen certifiering. Och utan certifiering, inget (eller begränsat) kundunderlag.
Med Matilda Egenkontroll får du hjälp och stöd med att uppnå alla krav som ingår i IP Livsmedel. Digitala checklistor och påminnelser säkerställer att alla moment genomförs. Du kan enkelt kontrollera status när som helst på dygnet. Och allt finns dokumenterat digitalt så att revisionen går enkelt och smidigt.
Så fungerar Matilda Egenkontroll
Matilda fungerar som din digitala assistent, kontrollant och arkivarie för allt som rör livsmedelssäkerhet. Verktyget har utvecklats av branschexperter i samarbete med kunder och används av hundratals livsmedelsföretag, storkök och restauranger i Sverige.
Du får en helhetslösning för egenkontroll som bland annat innehåller:
-
Förpaketerade checklistor som inkluderar kraven i IP Livsmedel och enkelt kan anpassas till er verksamhets rutiner och behov.
-
Digital att-göra-lista som tydligt visar vilka moment som ska genomföras enligt ert företags egenkontrollprogram.
-
Felrapportering direkt i applikationen för snabba åtgärder och ständiga förbättringar.
-
Mallar och stöd för att skapa och underhålla orsaks- faro- och riskanalyser.
-
Möjlighet att skapa inloggning till revisorer och inspektörer för direkt åtkomst till all dokumentation.
Varför ska du välja Matilda Egenkontroll?
- Lätt att göra rätt
Du får tillgång till ett grundpaket med förslag på rutiner som krävs enligt IP Livsmedel, och kan enkelt komplettera eller anpassa till era befintliga rutiner. - Full spårbarhet
All dokumentation finns tillgänglig digitalt – enkelt för er, enkelt för revisorerna. - Spara tid
Matilda Egenkontroll tar bort en mängd manuella steg i egenkontrollen så att alla involverade kan spara tid i det dagliga arbetet, och framför allt i samband med revisioner. - Säkra marknadspositionen
Säkerställ att ni uppfyller krav och certifieringar som krävs för att leverera på era viktiga marknader, idag och i framtiden. - Flexibilitet
Underlag och checklistor kan enkelt anpassas till er verksamhets rutiner och behov. - Snabbt att komma igång
Matilda Egenkontroll är en helt webbaserad lösning som designats med användaren i fokus – snabbt att implementera, lätt att lära sig.
Livsmedelssäkerhet
Smidigare egenkontroll gör maten säkrare
Att hålla rent och att hålla rätt temperatur. Det är kärnan i egenkontrollen. Läs livsmedelskonsulten Gunnel Berdéns bästa tips för säker...
Livsmedelssäkerhet
Från manuell egenkontroll till digital för Orust kommun
På Orust har digitaliseringen av egenkontrollen blivit ett sätt att höja både tryggheten, kunskapen och statusen i de kommunala köken.
Webinarium
Framtidens Egenkontroll - enkel och säker
Utan digitalt stöd är det mycket resurskrävande att se till att egenkontrollen efterföljs på ett enkelt, kostnadseffektivt och säkert sät...